Το Σιδηρόκαστρο είναι τόπος με μακραίωνη ιστορία. Υπάρχουν μνημεία της παλαιολιθικής εποχής, αλλά και αναφορές του Ομήρου και του Ηροδότου. Οι αρχαίοι κάτοικοί του ήρθαν από τη Λήμνο. Οι πρώτοι κάτοικοι του Σιδηροκάστρου ήταν οι Σίντιοι, απ΄ όπου πήρε το όνομα της η Επαρχία της Σιντικής, μία από τις τέσσερις επαρχίες του νομού Σερρών, πρωτεύουσα της οποίας είναι το Σιδηρόκαστρο. Σταθμός στην ιστορία του Σιδηροκάστρου υπήρξε η θρυλική μάχη του Βασιλείου του Βουλγαροκτόνου, που με ορμητήριο την πόλη των Σερρών κατανίκησε τους Βουλγάρους το 1014 στη θέση «Κλειδί», στο Ρούπελ της Σιντικής, δίπλα σχεδόν στο Σιδηρόκαστρο

 Οι υπέροχές γεύσεις της Σοφίας

Στην πλατεία Ελευθέριας 14, η ταβέρνα "Σοφίας Γεύσεις" σας προσκαλεί σε ένα γαστρονομικό ταξίδι στο Σιδηρόκαστρο Σερρών, μέσα από αυθεντικές γεύσεις και παραδοσιακές συνταγές. Σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον, όπου το ξύλο και οι παραδοσιακές διακοσμήσεις κυριαρχούν, μπορείτε να απολαύσετε πιάτα φτιαγμένα με μεράκι και αγάπη.

Δοκιμάστε τα εκλεκτά μας ορεκτικά, όπως τζατζίκι και κεφτεδάκια, και συνεχίστε με κυρίως πιάτα όπως το κοντοσούβλι και τα παϊδάκια, μαγειρεμένα με φρέσκα υλικά από την τοπική αγορά. Οι γεύσεις μας θα σας ταξιδέψουν πίσω στον χρόνο, θυμίζοντας τις παραδοσιακές συνταγές της γιαγιάς.

Στην ταβέρνα μας, κάθε γεύμα είναι μια γιορτή.

Τηλέφωνο για κρατήσεις 2323111349

Πολύ ωραία φαγητά και περιβάλλον.χορταστική διαδρομή στο χώρο της κουζίνας κ στο σπιτικό φαγητό.