en-Σαντορίνη: Ο Απόλυτος Προορισμός για Ρομαντικές Διακοπές
Το νοτιότερο νησί των Κυκλάδων είναι ένας τόπος ανυπέρβλητης ομορφιάς και ένας από τους κορυφαίους ταξιδιωτικούς προορισμούς στον κόσμο.
Η δημιουργία του είναι το αποτέλεσμα μιας γιγάντιας ηφαιστειακής έκρηξης που έπληξε το Αιγαίο χιλιάδες χρόνια πριν (1650 π.Χ.), δίνοντας μορφή στην εντυπωσιακή φυσική σκηνογραφία της καλντέρας και τα μαγευτικά ηφαιστειογενή νησάκια της. Με το νησί συνδέεται επίσης ο μύθος της Χαμένης Ατλαντίδας.
Η πλούσια ιστορία της Σαντορίνης αποκαλύπτεται στους σπουδαίους αρχαιολογικούς χώρους του Ακρωτηρίου και της αρχαίας Θήρας (ένα από τα πολλά αρχαία ονόματα του νησιού), που μαρτυρούν έναν ανεπτυγμένο πολιτισμό υψηλής καλλιέργειας. Η εκθαμβωτική υπόσκαφη αρχιτεκτονική της, οι κινηματογραφικές παραλίες στα χρώματα της λάβας και της τέφρας, οι πολύχρωμοι παραδοσιακοί οικισμοί της ενδοχώρας, συνθέτουν ένα ανεπανάληπτο τοπίο με ξεχωριστή ενέργεια.
Η Σαντορίνη θεωρείται ο απόλυτος προορισμός για ρομαντικές διακοπές, με φόντο το διάσημο ηλιοβασίλεμα της Οίας, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία πολυτέλειας και κοσμοπολίτικης ζωής. Ταυτόχρονα, αναδεικνύεται σε διεθνή Μέκκα του οινικού και γαστρονομικού τουρισμού καθώς και σε παράδεισο για λάτρεις της πεζοπορίας και των καταδύσεων.
Το ωραιότερο νησί του κόσμου, σύμφωνα με τα πιο εμβληματικά διεθνή ταξιδιωτικά έντυπα, είναι ένα όνειρο ζωής για εκατομμύρια ταξιδιώτες.
7 Eμπειρίες που αξίζει να ζήσετε στην Σαντορίνη
- Μη χάσετε την μοναδική ευκαιρία να απολαύσετε το θεαματικό ηλιοβασίλεμα της Σαντορίνης από διάφορα σημεία του νησιού: το κάστρο της Οίας, την κορυφή του Προφήτη Ηλία πάνω από το χωριό Πύργος, την παραλία της Βλυχάδας ή τον Φάρο στο Ακρωτήρι.
- Κάντε μια δροσιστική βουτιά στο Αμμούδι, τον παραδεισένιο κολπίσκο με τα βαθιά σμαραγδένια νερά που ενώνεται με την Οία μέσω 235 σκαλοπατιών.
- Περπατήστε το διάσημο μονοπάτι που ενώνει τα Φηρά με την Οία, μια από τις ωραιότερες βόλτες του Αιγαίου. Η διαδρομή έχει μήκος 9.5 χιλιόμετρα και κινείται κατά μήκος της καλντέρας, προσφέροντας υπέροχη θέα στο ηφαίστειο και την Θηρασιά.
- Γνωρίσετε τον φαντασμαγορικό βυθό της Σαντορίνης, ανακαλύπτοντας ένα υποθαλάσσιο υπερθέαμα από σπηλιές, φαράγγια, ναυάγια και σπάνια υποβρύχια οικοσυστήματα.
- Μυηθείτε στην τέχνη της θηραϊκής οινοποιίας μέσα από επισκέψεις στα αμέτρητα σύγχρονα και παραδοσιακά οινοποιεία του νησιού.
- Επισκεφτείτε τη Θηρασία, το δεύτερο μεγαλύτερο νησί του συμπλέγματος της καλντέρας. Χτισμένος στην κορυφή ενός γκρεμού που ενώνεται με το λιμάνι μέσω 145 σκαλοπατιών, ο κύριος οικισμός του νησιού γοητεύει με την υπόσκαφη αρχιτεκτονική του, τις κάναβες και τις γραφικές εκκλησίες του.
- Απολαύστε τη φαντασμαγορική αναπαράσταση της έκρηξης του ηφαιστείου με φωτοβολίδες και βεγγαλικά, στα τέλη Αυγούστου, στο πλαίσιο του φεστιβάλ «Ηφαίστεια».
Γευστικές εμπειρίες
Η ηφαιστειακή γη της Σαντορίνης έχει καθορίσει τη γαστρονομική ταυτότητα του νησιού, χαρίζοντάς του εκλεκτά τοπικά προϊόντα και ξεχωριστά κρασιά με διεθνή βραβεία και διακρίσεις.
Η βελούδινη φάβα Σαντορίνης, η κάπαρη, το ξερικό (άνυδρο) θηραϊκό ντοματάκι με τη χαρακτηριστική γλυκιά γεύση, η λευκή αγκινάρα και οι λευκές μελιτζάνες, το κατσούνι (τοπικό κολοκύθι) είναι οι πρεσβευτές της θηραϊκής κουζίνας και απολαμβάνονται σε διάφορες ευφάνταστες συνταγές.
Η απαράμιλλη οινική κουλτούρα του νησιού είναι έκδηλη στα πολλά οινοποιεία του που αξίζει να επισκεφτείτε και να γευθείτε τις διάσημες γηγενείς ποικιλίες όπως το Ασύρτικο, Αθήρι, Αϊδάνι, κόκκινη Μανδηλαριά και Μαυροτράγανο. Μην παραλείψετε επίσης να απολαύσετε τον διάσημο γλυκό οίνο Vinsanto Σαντορίνης.
Τα τελευταία χρόνια, έχει αναπτυχθεί στο νησί η μικροζυθοποιία με εκλεκτές craft μπύρες. Τα τοπικά αμυγδαλωτά γλυκά λέγονται άσπρες ελιές και είναι πεντανόστιμα